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Covid dejará sin servicio de buffet, solo habrá servicio de restaurante
01:53 lunes 25 mayo, 2020
San LuisEl servicio de buffet dentro de los hoteles fue cancelado en San Luis Potosí, como medida de prevención de la salud, por la manipulación de los alimentos y utensilios mismo que no tiene una fecha estimada para finalizar, así dio a conocer Rafael Armendáriz Blázquez, presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles del Estado. Hasta el momento los hoteles en San Luis Potosí no han cerrado en su totalidad, de acuerdo con el protocolo emitido por el gobierno federal el 24 de marzo y con las adecuaciones hechas el 2 de abril, solo trabajan a un 15% de su capacidad, como se especificó. En total han cerrado 32 hoteles de 162 que existen en SLP, por decisión propia de sus administraciones y por no convenir a sus intereses económicos el tener abierto con el 15% de capacidad Dijo que será este lunes cuando se presenten ante las autoridades de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios un protocolo de sanidad y seguridad y unos lineamientos, así como lo harán otras dependencias será la autoridad estatal el último que emita un protocolo definitivo. En ocupación hotelera SLP registra un 5% de forma histórica nunca registrado, “con la reactivación industrial esperemos que a partir del primero de junio empiece a subir el porcentaje de ocupación, le estamos pidiendo a las autoridades trabajar en un 40% mínimo, dijo que hace más de 100 años que no se tenía una crisis de este nivel. “Los hoteles están abiertos esperando los nuevos lineamientos y protocolos”. Dijo que en muchos hoteles están colocando micas para proteger a los colaboradores como a los huéspedes cuando llegan al área de recepción, acatando las medidas de seguridad y de limpieza.