Los 10 mejores tacos de San Luis Potosí

A modo de festejo nos hemos dado a la tarea de recorrer la cuidad para encontrar los mejores tacos, así que este 31 de marzo no hay pretexto para no festejar el #DíaDelTaco así que aqui tienes una lista de los tacos mas famosos y concurridos de la ciudad. 

10. Taquería la flama.

Siempre hemos visto esta taquería cuando pasamos por Av. Himno nacional y nos preguntamos el porque de su popularidad, probablemente por su ubicación y los años en el negocio hace que la gente visite este lugar.  

9. La Barra de Barry

Seguramente haz escuchado de estos tacos, lo que destaca de esta taquería es lo siguiente: Buenas salsas incluyendo la de perejil, salsa macha. La conocida quesadilla sin tortilla que hace las personas que supuestamente están a dieta se sientan con la satisfacción de haberse ahorrado 60 calorías. en lo general los precios son mas altos que una taquería promedio.

8. Tacos Rafa

Todo San Luis conoce estos tacos, se encuentra en la puerta al mundo de Lomas, son de los pocos o los únicos que se atreven a colocarse en ese rumbo en la noche.

Su conocido peculiar manejo de turnos donde comúnmente obtienes un numero 48 y van en el 13 hace que la gente espere un promedio de 20 a 40 para tener la oportunidad de solicitar una quesadilla sin tortilla agregando cantidades estratosféricas de “salsa de ajo”, hace de estos tacos únicos.  

7.  El Charco, Chiarco, charquillo etc.

Provenientes del sur de México probablemente Oaxaca o Guerrero, llegaron a tierras potosinas unos peculiares taqueros que tienen un adobo al pastor único, su estilo de cortar la piña que nadie se come también es único.

Pareciera que es la misma persona que está en el trompo, la que sirve las aguas, el mesero y el que te sale a despedir, pero no es así.  Otra cosa que destacar es que utilizan si lengua indígena para comunicarse entre ellos y burlarse de sus comensales.

Al parecer tuvieron una ruptura interna que hizo que proliferaran las taquerías con ese nombre o diminutivo del mismo. tienen varias sucursales y la de Lomas es famosa por las riñas entre Juniors.

6. Tacos don Juanito

Quien no conoce estos tacos, en la famosa avenida B. Anaya a un costado de la iglesia de la estrella, se encuentran estos tacos que para muchos son los mejores de la capital. su gran surtido y su horario extendido hace todos los acudan cientos de comensales, que aunque existe un local establecido la gente sigue prefiriendo el puesto en la calle.

5. Tacos el Apache

También con varias sucursales los tacos el apache ofrecen infinidad de salsas, cebollas, repollo, rábanos etc. etc. para acompañar tus tacos o quesadilla.

Los potosinos consumen estos tacos en una fila de banquitos con una malla detrás. recibe demasiadas visitas noctunas por eso queda ranqueado en el numero 5

4. Tacos Julio

En el corazón de la Av. Hernán Cortez (Las Vias), se encuentra esta peculiar taquería donde su método de distribución es llevarte sus tacos hasta tu auto, para esto cuenta con un ejercito de “Meseros” que sortear todo tipo de obstáculos autos, camiones etc.

Cuenta con extendido horario y es común encontrarte ahí a las mismas personas que estaban contigo en el bar anterior hace 1 hora.

3.  Taquería Arandas

Desde el origen de los tacos al pastor llegan a Nicolás Zapata la taquería con el trompo más grande, aunque últimamente utilizan 2 trompos para cubrir su gran demanda, también cuentan con sucursales o similares que ofrecen el mismo sazón al pastor.

Es un claro ejemplo de expansión ya que en un principio era solo una cochera que vendía tacos y ahora toda la casa forma parte de taquería.

Es la única que cuenta con jugos y licuados al momento.

2. La Esquinita

Una de las taquerías con más visitas y gusto de la gente llega la Esquinita, lleva el nombre ya que se encuentra en una esquina cerca de la Comercial Mexicana de Himno nacional.

Su rápido servicio y su buen sabor a logrado que este establecimiento el más famoso de la capital potosina, aunque muchas personas se quejar del tamaño de los tacos sugiriendo el nombre de la taquería “las 2 mordidas” o “los miserables”.

1.- Los tacos del Jefe

Para muchos los mejores tacos de San Luis Potosi y es que si buscas un buen sabor a un precio justo, esta es la mejor opcion se encuentran a la entrada de himalaya (a un lado del OXXO frente a Starbucks), estas montañitas de carne con chicharron encima han conquistado a los potosinos por muchos años. Definitivamente la mejor es la salsa verde.