¡El guacamole para la carne asada tendrá que esperar! El aguacate y el pollo podrían registrar precios históricos debido a la escasez de los productos. El aguacate podría llegar a los precios históricos que registró en 2017, cuando alcanzó los 130 pesos por kilogramo, mientras que el precio del pollo en promedio se encuentra en más de 100 pesos por kilo, en algunos mercados y centros comerciales del país. Aguacate El presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), Gabriel Villaseñor, explico a Milenio que debido a que se tiene poca producción por la temporada de cosecha de la fruta, el precio sigue subiendo. El representante del sector aseguró que el aumento del precio del aguacate es por la escasez. “No hay fruta. Es la oferta y la demanda; ahora no hay producto y los precios se elevaron; a medida que vayamos teniendo producto seguirán bajando los precios”. Se prevé que el aguacate alcance los precios de 2017, cuando llegó a costar hasta 130 pesos el kilo, indicó Villaseñor. Agregó que a partir de las últimas semanas de julio o principios de agosto se normalizará el flujo y precio del aguacate, cuando se regularice la oferta del producto. Según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el kilo del aguacate en la Ciudad de México es de 70.95 pesos, en promedio; mientras que en tiendas de autoservicio oscila entre los 76.90 y los 99.50 pesos el kilogramo. --

Con información de Noticieros Televisa

Foto: Pixnio