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El precio promedio de la venta de pollo está entre 40 y 45 pesos promedio, sin embargo detalló que se han disparado los precios en algunas regiones del país
09:08 martes 2 julio, 2019
NegociosActualmente el pollo se vende en un promedio de entre los 40 y so pesos por pieza completa, afirmó Ricardo Shiefield, titular de la Profeco Durante la conferencia mañanera del presidente Andrés Manuel López Obrador desde Palacio Nacional; Ricardo Shiefield, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer que al registrarse en el país la mayor alza del precio de la carne de pollo desde el mes pasado, la más alta desde hace 5 años. Informó que actualmente el precio promedio de la venta de pollo está entre 40 y 45 pesos promedio, sin embargo detalló que se han disparado los precios en algunas regiones del país hasta por 60 pesos en Guadalajara e incluso dijo que se llegó a registrar hasta los 149 pesos la venta en San Luis Potosí, por pieza completa. Dentro de algunos precios que expuso, la pierna de pollo está en 51. 62 pesos y la pechuga de pollo se venden actualmente en 89.56 pesos, precio que reconoció ha subido pero se ha estado manteniendo los precios de proveedor principalmente de los Estados Unidos, agregó que la demanda ha aumentado los precios de la pechuga sin hueso o con hueso sobre todo en el mercado doméstico. “En el caso del pollo entero el kilo está en $40.75 tenemos el precio más $67.90kilo en merca abastos de Guadalajara Jalisco”. “Se ha mostrado en un precio estable”. “La pechuga de pollo, el promedio está en $89.56”. “Hablamos de promedios siempre va a haber un expendedor que abuse, siempre vas a encontrar a alguién que se pase de rosca, ahí está el poder del consumidor”. “En SLP se llega a vender la pechuga en $149 pesos y ese es abuso del vendedor”. Ante ello aseveró que si bien los precios son en promedio, hay abusos por parte de los expendedores y que por lo tanto los consumidores son quienes deben de verificar precios, además de no comprar a todo proveedor que cometa abusos en el precio de la venta de pollo, descartó presión inflacionaria y enfatizó que estos precios de mercado dependen directamente de los expendedores, no obstante sostuvo seguirán los monitoreos por parte de la Profeco para evitar éste tipo de disparos en los precios. Por su parte el presidente López Obrador, señaló que está al tanto de los números porque distribuidores le informan sobre la baja en el consumo por el costo elevado y por tanto permanentemente estará en comunicación con los distribuidores de pollo, aunado a que se mantendrán los controles en los precios de los energéticos para evitar una inflación en el mercado.