Los tacos, esos deliciosos, grasosos y sabrosos elementos que nunca faltan en la mesa de un buen mexicano, en la esquina de toda avenida, o en la madrugada de toda borrachera, alcanzan hasta el 76 por ciento de preferencia entre el resto de los antojitos, según una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE). Pero de todos los tipos de tacos, los que se posicionan en la cima son los de pastor, seguidos de los de bistec, carne asada, suadero y carnitas. Por supuesto. Por su parte, los de queso, lengua, arrachera, papa y vegetales, son los que menos gustan. Asimismo, la mayoría de los mexicanos considera la cena como el momento ideal del día para consumir tacos; en donde 43 por ciento prefiere llevarlos a casa, 42 por ciento comerlos en algún local y 12 por ciento en la calle, así que también se trata de un alimento que genera convivencias familiares, informa Tradex Exposiciones.

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