El pasado agosto, se aprobó en el Congreso de Oaxaca la modificación de la Ley de los Derechos de los Niñas, Niños y Adolescentes para prohibir la comercialización de alimentos “chatarra” y bebidas azucaradas en escuelas a menores de edad, por lo que ahora que hagas el super, podrás notar que los alimentos considerados como no saludables cuentan con advertencias que informan si el producto tiene exceso de calorías, de azúcares y de grasas saturadas. Este fin de semana se volvió viral en Twitter la marca Sanissimo, marca enfocada en producir alimentos de los mejores granos eran seleccionados y cocinados lentamente, extrayéndoles el sabor y la riqueza de la naturaleza. Uno de los productos más conocidos de la marca son las tradicionales salmas y tostadas de maíz, que suelen recomendarlas los nutriólogos como colaciones o para sustituir a las tortillas y panes, pero la marca también cuenta con productos como galletas de arroz con maíz, de arroz con quinoa, de arroz con chocolate y arándano, así como de arroz integral.

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