El director del Rastro Municipal, Jorge Miguel Martínez Soto señaló que ha resultado imposible lograr que el centro de matanza de B. Anaya alcance el Tipo Inspección Federal, pues aparte la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en su momento observó 51 problemas a resolver de los cuales se han resuelto 40. Los problemas que no se podrán resolver tienen que ver con el drenaje, y que las instalaciones ya están dentro de la marcha urbana, también el manejo de residuos, no existe una planta tratadora, ni el incinerador. “Se necesitarían más de 20 millones de pesos para poner en condiciones apropiadas, según con los requisitos que marca COEPRIS, en cambio en el rastro de Peñasco no se requiere invertir ni un 1% en comparación del actual rastro”.  “Se ve poco factible invertir más dinero en este rastro, dadas las condiciones y que no es benéfico en ningún momento, los vecinos incluso se han manifestado, por el problema de las moscas, el drenaje, los olores, muchas cosas que ya son imposibles de subsanar”. Aseguró que en 15 días entrará en operación al 100% el rastro de Peñasco, con todo y la mudanza del que está ubicado en Ricardo B. Anaya, a pesar de las inconformidades. “La idea es que en 15 más a tardar, estemos al 100% allá, va a depender de las negociaciones que haga el ayuntamiento con los interesados, ahorita están trabajando, estamos en pruebas, y están trabajando bien”. En San Luis Potosí, indicó que se tienen muchos años de retraso en generar un rastro TIF, pues hay más de 200 rastros de este tipo alrededor del estado, incluso en Nuevo León operan 79 con la certificación. Sobre la inconformidad de algunos introductores para llevar a cabo la mudanza, señaló que este representa un porcentaje mínimo, “lo cual es entendible los cambios, es algo muy difícil de hacer, incluso uno para cambiar sus hábitos es muy complejo, y cambiar la manera de trabajar que se ha hecho durante tantos años, lo entiendo que estén a disgusto, pero vamos a tratar de cumplir sus expectativas para que no se vean afectados”.