San Luis Potosí, México (08 febrero 2019).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) buscará disminuir las tramitología para las licencias y permisos de venta de alcohol ante el Congreso del Estado a través de iniciativas de reforma. Juan Carlos Banda Calderón, presidente local de la Canirac, señaló que ya se trabaja con la Comisión de Desarrollo Económico del Congreso del estado, para adecuar el marco jurídico. “No queremos evadirla, no queremos que se bajen los precios, sino simplemente que se regulen los trámites, que la respuesta por parte de las autoridades sean más cortas”. Explicó que cuando los restauranteros hacen un trámite para su licencia puede durar meses en obtener una respuesta situación que merma las ventas, por lo que se pide que la respuesta es en un plazo máximo de un mes. De igual forma se pide que al momento de tramitar una licencia de venta, se tome en cuenta a aquellos que tengan un permiso temporal. También se mantienen diálogos con la Dirección de Gobernación para promover las adecuaciones y pueda reformarse la Ley de Alcoholes.