Taquerías ubicadas en el Centro Histórico de la capital y cercanas a la Central Camionera señalan que se han visto afectadas en su economía, debido al incremento de hasta un 30 por ciento en el precio del gas, por lo que indican que de subir el precio de la tortilla este año, podrían incrementar un peso sus precios. Jesús Loredo, encargado de una taquería ubicada en el Centro Histórico, comentó que hasta inicio de año han tenido que mantener el precio del taco a 7 pesos para no afectar al consumidor, sin embargo temen que de presentarse un incremento en el precio de la tortilla este año podrían incrementar sus precios en un peso. “Para poder mantener el precio del taco bajo tenemos que ver que los precios no suben, el incremento a la tortilla pues al rato vamos que tener que subir el costo del taco y esto va a afectar a la población, por consecuente esto nos va a afectar como negocio, el gas también está subiendo, sí nos están poniendo en una situación difícil”. Por su parte, Gabriel Castillo, encargado de una taquería ubicada en la calle San Luis, en el Centro Histórico, comentó que hasta el momento han buscado mantener sus precios para no afectar a sus clientes, sin embargo de aumentar el precio de gas o de la tortilla este año tendrán que aumentar sus precios. “Lamentablemente todo, y el gas sí nos afectó mucho, tenemos que aumentar los precios, la gente sí les ha afectado su bolsillo, no preguntan el por qué del incremento y tenemos que explicar que debido a la subida de la carne, el gas, la luz, el agua, todo sube”. Por su parte, clientes como Enrique Medina señaló que el precio del taco ha incrementado demasiado en este último año y el acceso a este alimento ha tenido que disminuir, pues los salarios se han mantenido igual.