Los restaurantes de San Luis Potosí esperan uno de los fines de semana más fuertes del año con motivo del Día de las Madres, fecha para la que el sector proyecta aumentos en ventas de hasta 50 por ciento y llenos totales en distintos establecimientos de la capital. El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Alejandro Espinosa Abaroa, señaló que el movimiento comenzará a intensificarse desde mitad de semana, principalmente con desayunos y comidas organizadas para adelantar los festejos, aunque la mayor concentración de clientes se espera entre viernes, sábado y domingo. Explicó que varios restaurantes ya comenzaron a operar con reservaciones anticipadas y preparan promociones, menús especiales y dinámicas para atraer a las familias durante una de las celebraciones con mayor consumo para el sector gastronómico. El líder empresarial indicó que el 10 de mayo suele representar jornadas de trabajo extendidas para los negocios, ya que la actividad inicia desde la mañana y se mantiene hasta la noche con cenas y reuniones familiares. Ante la expectativa de alta demanda, Canirac llamó a la población a apartar lugares con tiempo, pues muchos establecimientos podrían alcanzar su capacidad máxima durante el fin de semana, pero sobre todo a consumir en establecimientos locales para apoyar a la estabilidad de la economía. Únete a nuestro canal de WhatsApp para no perderte la información más importante 👉🏽 https://gmnet.vip/7Be3H