De acuerdo con las expectativas que se tiene en el sector hotelero para el puente vacacional del “Día de la Revolución Mexicana”, este fin de semana los restaurantes de la región de Puerto Vallarta podrían alcanzar un 80% de ocupación en sus mesas. Lo anterior fue señalado por Jorge Carbajal, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados de Puerto Vallarta (Canirac Vallarta), al hablar sobre las expectativas del sector para este fin de semana largo. “Hemos escuchado que va a oscilar sobre el 85% de ocupación en Puerto Vallarta y si la hotelería oscila en ese rango, nosotros estaremos alrededor de ocupaciones de comensales en un 80%. Hemos estado escuchando muy buenas cifras de ocupación hotelera, la expectativa es alta y también para nosotros cómo industria restaurantera, ojalá y después de esta recaída que había tenido de comportamiento Puerto Vallarta en la industria turística de septiembre y octubre, pues esto ayude a restablecer también para nosotros”. Recalcó que durante los meses de septiembre y octubre se tuvo una ocupación menor a la del año pasado en el mismo periodo, ya que solo se alcanzó entre un 50 y 55% de ocupación de sus mesas.