La falta de actividad del Centro de Convenciones de San Luis Potosí en comparación a la cantidad de eventos que se manejan en otros estados del Bajío, ha bajado la competitividad y la derrama económica para sectores importantes como el restaurantero, señaló Eduardo Kassis Chevaille, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). “Cuando tenemos un centro de convenciones que presente este fin de semana una convención, el fin de semana siguiente otra, a media semana otra”, se genera una derrama constante para el sector terciario, lamentablemente el CCSLP “está dormido”, consideró el empresario. Ejemplificó que el Centro de Convenciones de León Guanajuato, tiene una fuerte cantidad de eventos permanentes “el de Guadalajara una locura de gente que viaja cada semana para estos eventos, son expos que al año generan 20 mil millones en Guadalajara”. Abundó que la derrama en San Luis Potosí es mucho menor, ya que solo hay un flujo ocasional de 100 a 200 personas, “no es comparativo contra eso”. Pese a esta baja ocupación restaurantera derivada del bajo turismo de negocios y convenciones, Kassis informó la conformación de un consejo para restablecer el Centro de Convenciones de San Luis Potosí, como un centro de atracción con fines empresariales. “Hoy se ha utilizado para fines de fiestas familiares, XV años, graduaciones, bodas, eso no genera ninguna derrama más que un desgaste al centro, se pretende regresar a lo que hacíamos antes, donde venía una expo y una convención importante donde viene gente de muchos lugares de la República e incluso con fines internacionales”.