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Al menos 80 por ciento de producción va para la exportación
02:02 lunes 13 junio, 2022
LeónEl presidente de la Unión de Sociedades de Producción Rural Hortifrutícola de Guanajuato, José Aguirre descartó que las fresas producidas en la región de Irapuato estén contaminadas con hepatitis.
Luego de las denuncias en Canadá y Estados Unidos en torno a un brote de hepatitis derivado del consumo de fresas enviadas desde México, Dicha situaciòn incluso, posteriormente fue confirmado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) y la Agencia de Salud Pública de Canadá
Posteriormente se hizo público que la fresa contaminada fue enviada desde Baja California hacia California, Estados Unidos y Canadá por la empresa FreshKampo
“Lo que debo enfatizar es que Guanajuato tiene protocolos de salud, de sanidad muy elevado porque el estado es muy exportador de frutas y verduras no solo a Estados Unidos, también Canadá y otros lados”.
Aseguró que el producto local esta certificada por su limpieza e incluso eso es auditado.
Explicó que los productores se han establecido altos estándares de sanidad y cuidado en virtud, de que gran parte de la producción se considera para la exportación. Detalló que al menos el 80 por ciento de la producción.