Guanajuato se mantiene entre las principales entidades productoras de agave tequilero en México, con una producción que durante 2024 superó las 401 mil toneladas y un valor estimado de más de 7 mil millones de pesos en la producción de la piña de agave, de acuerdo con información de la Secretaría de Economía estatal. La entidad cuenta actualmente con siete municipios reconocidos dentro de la Denominación de Origen Tequila: Abasolo, Cuerámaro, Huanímaro, Manuel Doblado, Pénjamo, Purísima del Rincón y Romita. Esta certificación permite la elaboración de tequila bajo los criterios establecidos para esta denominación y representa una actividad económica relevante para las zonas productoras. En materia comercial, durante 2025 Guanajuato reportó exportaciones superiores a 1.1 millones de litros de tequila, con un valor mayor a 13.7 millones de dólares. Además, la actividad de elaboración y destilación de esta bebida genera más de 260 empleos directos en procesos como cocción, extracción, fermentación, destilación y embotellado, con un valor anual de producción superior a 390 millones de pesos.

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En el marco del Día Nacional e Internacional del Tequila, la Secretaría de Economía señaló que Guanajuato, junto con Jalisco y Michoacán, concentra el 81 por ciento de la producción nacional de agave tequilero. La fecha conmemora la importancia histórica, cultural y productiva de esta bebida, reconocida también por la declaratoria del Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila como Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2006. Con información de TV4 Noticias