Vínculo copiado
Entre los platillos más consumidos durante los festejos destacan la carne asada, pozole, taquizas, enchiladas
13:21 domingo 15 septiembre, 2024
LeónCon banderas ya ondeando y rehiletes girando en las fachadas de sus casas y los preparativos culinarios, las familias leonesas están a punto de iniciar las celebraciones patrias para este 15 y 16 de septiembre. Entre los platillos que más se consumen en estas fechas están la carne asada, pozole, taquizas, enchiladas, así como chiles en nogada, pambazos, quesadillas, tostadas, tamales y huaraches. En múltiples hogares las banderas y adornos ondean en las fachadas. Para muchas familias, los gastos de la cena se distribuyen: el anfitrión se encarga de la comida principal y los invitados colaboran con bebidas. Pese a los costos elevados de algunos alimentos, la importancia de celebrar juntos y conmemorar la independencia de México sigue siendo el foco principal. Autoridades han emitido recomendaciones sobre evitar el uso de pirotecnia para prevenir posibles accidentes o quemaduras, en un esfuerzo por garantizar la seguridad durante las festividades. Para la población que busque celebrar fuera de casa, habrá celebraciones en la plaza principal de León, así como promociones especiales en bares y cantinas de la ciudad. Además, se recomienda hacer las compras con anticipación, ya que el tráfico en lugares como el Descargue Estrella tiende a intensificarse en estas fechas donde cierres viales son anunciados desde dos días antes. Con información de Zona Franca.