La edición 2025 del Vallarta Nayarit Gastronómica (VNG), evento que se realiza tanto en Puerto Vallarta como en Riviera Nayarit, generó una derrama económica directa de poco más de 110 millones de pesos en la región y poco más de 16 millones de pesos en materia de hospedaje, afirmó Carlos Elizondo, director del evento. Precisó que el 90 por ciento de los asistentes son foráneas, quienes generaron poco más de 6 mil cuartos noche tanto en Puerto Vallarta como en Bahía de Banderas. “Tuvimos este año 61 chefs nacionales, internacionales, locales; llegamos a 99 patrocinadores, 102 ponentes, tuvimos de diferentes partes de Latinoamérica, de Europa.

Se generaron 6 mil 080 cuartos noche, es un número que nos hace ver  y de nuevo nos representa que el 90% de los asistentes son foráneos. La gente que viaja de otros países, de otros destinos de México, en su mayoría son estudiantes, y 6 mil 080 cuartos noche fue la derrama que tuvimos de hospedaje tanto en Puerto Vallarta como en Bahía de Banderas”. Destacó que con la realización de 77 actividades se tuvo una asistencia de 16 mil 056 personas, lo que generó una derrama de poco más de 16 millones de pesos en materia de hospedaje y una derrama económica de más de 112 millones de pesos. “Ingresos por hospedaje superamos los 16 millones 105 mil 520 pesos y ese número también representa ese retorno de inversión que los estados nos dan. En Nayarit, como bien sabemos es el 5% del impuesto por hospedaje, en Puerto Vallarta es el cuatro.

La derrama económica superamos los 110 millones de pesos, 112 millones 500 mil pesos de derrama económica directa”.

Finalmente dijo que en la edición de este año, la sede principal será Puerto Vallarta y Riviera Nayarit será la subsede.