A pesar de la disminución en las ventas que ha registrado el sector restaurantero de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, existe una expectativa positiva de cara a la próxima temporada de invierno, afirmó Martha Leticia Parra Vargas, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

La representante empresarial señaló que la situación que enfrenta el sector no es exclusiva de la región, sino que forma parte de un escenario económico que afecta a diferentes destinos y ciudades del país.

“El tema que estamos viviendo es un tema general, es un tema de México, no nada más es un tema específico de Puerto Vallarta. Nosotros fuimos a la convención, a la Junta Nacional de Canirac, y comparábamos números entre los presidentes de otras cámaras, de otras delegaciones muy similares a Puerto Vallarta y todos estamos en números muy similares entre 20 y 30% más abajo en ventas.

La gente no trae dinero, digo, si la economía nos golpea al mexicano y ahorita en este momento, en verano específicamente, es el nacional el que nos visita, estamos golpeados todos”.

La presidenta de Canirac agregó que la situación económica de Estados Unidos también representa un factor que repercute en la actividad turística de la región, debido a la relación que existe entre el comportamiento de ese mercado y la llegada de visitantes a Puerto Vallarta y Bahía de Banderas.

“Baja justamente la temporada, baja el cheque promedio, baja el ingreso, pero cómo lo veo también normal, lo que vivimos lo traemos arrastrando. La economía estadounidense está golpeada también y también nos viene a afectar, nos viene a afectar un poquito, pero estamos muy positivos en la temporada de invierno, estamos muy positivos.

Hemos escuchado los números de los compañeros conocidos hoteleros que van repuntando las reservaciones, entonces eso indica que Vallarta se va a ir levantando”.

La empresaria sostuvo que, pese al escenario económico actual, el sector mantiene una actitud positiva y confía en que el inicio de la temporada alta permita mejorar los resultados registrados durante los meses de menor actividad.