A pesar de que todavía se tiene el problema de la falta de mano de obra en Puerto Vallarta, diversos establecimientos han tenido que adaptarse con el personal que tienen para cubrir las necesidades, tal como lo hace el sector restaurantero, a fin de contar con colaboradores suficientes en las horas pico, señaló Jorge Carbajal Díaz, presidente de la Canirac en esta ciudad y en Riviera Nayarit. “Seguimos sufriendo esa baja de personal y pero pues lo que he repetido es que nos hemos ido adaptando a nuestras propias necesidades y a las jornadas de trabajo que tenemos, se han ido cubriendo de manera para tener todo el staff listo en las horas picos, reforzarlo y ya pues al otro como no puedes cubrir, quizás más personal, entonces tú entras temprano y te dejo salir más temprano, tú entras más tarde y te vas también más tarde, pero que las horas pico sí este tu equipo, quizás puede ser al 90%, el 85%, pero que en tú ahora pico ese 85% te represente tu 100 por ciento de staff”. También señaló que debido a lo que sucedió en Acapulco, la Canirac de dicho destino hizo el ofrecimiento para que los trabajadores de aquel destino puedan incorporarse a laborar en otra ciudad, como Puerto Vallarta. “Son bienvenidos también para Puerto Vallarta, este ofrecimiento ya se hizo de hecho en el seno de la reunión de presidentes nacionales de Canirac, el presidente de Canirac de la delegación de Acapulco estaba haciendo todo el ofrecimiento de los destinos que requieren mano de obra calificada para este segmento en específico, para que todo aquel personal que elaboraba dentro de la gastronomía, llámese hoteles o restaurantes particulares, pueda evaluar a dónde le conviene más ir”. Asimismo dijo que la decisión de los trabajadores de elegir algún otro lugar para laborar, dependerá si tiene amistades o familiares en dicho lugar, a fin de que se sientan más respaldados, ya que algunos colaboradores que se quedaron sin su fuente de empleo tienen familia y se vuelve más complicado moverse de un lugar a otro.