Tras la celebración del Día de San Valentín, el sector restaurantero de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas reportó cifras positivas, por lo que se observó una recuperación en las ventas de diferentes establecimientos, afirmó la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la región. Con base al informe de seguimiento de la temporada que el organismo empresarial ha estado realizando, que inició con un ritmo bajo a lo que se esperaba, la cámara informó que el fin de semana festivo permitió reactivar la afluencia de comensales y recuperar movimiento en distintos corredores gastronómicos del destino. Mencionó que el fin de semana del Día del Amor y la Amistad, se observó una recuperación en ventas gracias a la combinación de fecha festiva, fin de semana y periodo de quincena, factores que impulsaron el consumo tanto de turistas como del mercado local. Destacó que los restaurantes que trabajaron con reservaciones y menús especiales registraron incrementos de entre el 10 y 15% respecto al año anterior, mientras que los establecimientos con operación regular reportaron aumentos de entre el 20 y 25%.

El movimiento también benefició a negocios complementarios como pastelerías y establecimientos vinculados a celebraciones y eventos sociales realizados durante estas fechas. Indicó que la recuperación se reflejó en la Zona Romántica con establecimientos llenos, en Olas Altas se alcanzó un incremento aproximado del 20% en ventas; en Versalles algunos establecimientos reportaron aumentos de hasta 30%, mientras que Fluvial Vallarta registró un crecimiento cercano al 20% frente al año anterior.