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La Canirac señaló que se priorizó la seguridad tanto de colaboradores, como de población local y turistas
10:23 miércoles 25 febrero, 2026
Jalisco
Conforme a las disposiciones y lineamientos emitidos por el Gobierno del Estado de Jalisco, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puerto Vallarta y Bahía de Banderas, informó que se reanudaron las actividades del sector restaurantero. La Cánirac señaló que la decisión se tomó en base a la información y evaluación compartida en la mesa de trabajo sostenida con los tres niveles de gobierno, priorizando en todo momento la seguridad no solo de los colaboradores, sino también de la población y turistas que hay en el destino, así como la estabilidad económica de la región
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Destacó que el sector restaurantero representa uno de los pilares económicos más importantes para ambos destinos turísticos, generando empleo y fortaleciendo la cadena de valor que integra a productores, proveedores y prestadores de servicios. Asimismo precisó que la reactivación contempló la operación regular del transporte público y de los servicios logísticos, permitiendo el traslado seguro de los colaboradores, el abastecimiento oportuno de insumos y el correcto funcionamiento de los establecimientos. El organismo empresarial reafirmó su compromiso de trabajar de manera coordinada con las autoridades, manteniendo el cumplimiento estricto de los lineamientos establecidos, así como impulsando prácticas responsables que garanticen la seguridad, calidad y excelencia en el servicio.